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脐橙
 
 
主要参数:

脐橙

脐橙果汁中露可溶性固型物11~15% ,每100毫升果汁中含糖11.0~13.0克,露柠檬酸0.80~0.95克,维生素C55~75毫克。另外借含有雄厚的维生素B1、维生素B2、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、铁、镁、钾、钠,借含有柠檬油、香豆素、黄酮类化合物、柠檬苦素类似物、类胡萝卜素、甘油糖脂量、Y啶酮、果胶等防癌物资。为优秀的保健营养绿色食品。

成熟果实果皮的油胞和果肉的汁胞中含有初级醇、醛、酮、挥发性有机酸及萜烯类等,披发出诱人的香气,置之暗香谦室,食之幽香盈心,是深受人们喜欢的果品。

 
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